Жарочный шкаф ШЖЭ-1

Жарочный шкаф ШЖЭ-1

Жарочный шкаф односекционный, лицевая часть нерж, бока и подставка крашеные, предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

• Номинальная потребляемая мощность, кВт   4,8
  
• Номинальное напряжение, В   230
  
• Количество камер   1
  
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин   30
  
• Диапазон регулирования температуры, °C   20-270
  
• Температура срабатывания термовыключателя, °C   320
  
• Внутренние размеры камеры, мм   538x535x290
  
• Размеры противня, мм   530x470x30
  
• Количество уровней в камере   4
  
• Габаритные размеры, мм   840x900x1080
  
• Масса, кг, не более   90
  

Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.